Свыше 100 000 москвичей оценили блюда турецкой кухни

В Москве завершается Фестиваль Турции.

C 10 по 12 августа в парке на Красной Пресне проходит Фестиваль Турции. Его организаторы приготовили обширную познавательно-развлекательную программу. «Фестиваль преследует цель содействия сближению турецкого и российского народов, которые имеют глубокие корни. Подобные мероприятия вносят существенный вклад в развитие двусторонних отношений во всех сферах. Это касается политики, экономики, культуры и общественных коммуникаций», — заяви посол Турции в РФ Хюсейин Дириоз.

По его словам, 2019 год объявлен перекрестным годом культуры и туризма: «Мы расцениваем фестиваль Турции как мероприятие, которое носит подготовительный характер перед Годом туризма и культуры. Рассчитываем на то, что в мероприятиях, которые будут организованы в рамках перекрестного года, примет участие большое количество российских посетителей».

«Сейчас мероприятие является рекордным по своему масштабу и количеству участников. В прошлом году за три дня нас посетило 153 тысячи человек. В этом году мы ожидаем не меньше. Формат мероприятия, которое проходит в парке Красная Пресня, представлен, в частности, декоративной застройкой, где мы постарались показать наиболее известные достопримечательности Турции в виде песочных фигур», — говорит генеральный продюсер фестиваля Зелимхан Зармаев.

По его словам, особое внимание на фестивале уделено турецкой кухне: «Ее особенность и богатство в том, что это сочетание разных культур и народов, которые проживали на территории Османской империи. Например, юго-восточный регион Газиантеп, который у нас представлен на фестивале, имеет более 500 рецептов своей региональной кухни. Представить все блюда невозможно, но в этом году мы планируем побить рекорд по самой массово представленной турецкой кухне в России. На фудкорте мы накормим не менее 150 тысяч человек турецкими блюдами в широком ассортименте и по вполне привлекательной цене, которые будут создаваться турецкими шеф-поварами, которых мы привозим из Турции».

Для участия в фестивале в Москву приехало 150 артистов из Турции. «В прошлом году мы с российскими моими коллегами исполняли российские и турецкие произведения. В этом году — не меньше сюрпризов. Для своего репертуара я подготовила микс из самых известных произведений турецкой классической музыки и мировой классики», — сказала меццо-сопрано Государственного театра оперы и балета Антальи  Серап Чифтчи.

Источник vestikavkaza.ru

Читайте также: