> новость дня

Вся HoReCa Санкт-Петербурга снова соберется на MEGUSTRO

7000 гастрономических энтузиастов и профессионалов рынка HoReCa. 12 шефов – обладателей звезд Красного гида Мишлен в баттлах с лучшими поварами Санкт-Петербурга. Откровенные интервью владельцев и...

Пятнадцать тюменских ресторанов 18 октября станут участниками гастрофеста

С 18 октября по 18 ноября в Тюмени состоится V Гастрономический фестиваль, в котором примут участие 15 ресторанов областной столицы, сообщает «МойПортал».   Стать участниками...

«Приятно видеть результаты своей работы…»

Ассоциация коренных малочисленных народов России сохранила больше рецептов, чем любой парижский шеф-повар. Не верите? В прошедшую субботу на Алтае на празднике Коча-Кан можно было попробовать...

Отель полностью из шоколада построили в пригороде Парижа

Здание площадью 18 квадратных метров, спроектированный и созданный «шоколадным» мастером Жан-Люком Деклузо, расположен под стеклянной L’Orangerie Ephémère при музее Cité de la Ceramique de Sèvres...

Премию Russian Hospitality Awards могут получить не только отели, но и отдельные специалисты сферы гостеприимства

Премия Russian Hospitality Awards убеждена, что человеческий ресурс – это ключевой фактор успешного функционирования компании сегмента HoReCa. В проекте существуют 2 номинации, в которых участвуют...