Что «Сокол» значит для Кургана

Старейший ресторан города Кургана, отделенный парком от здания правительства – бывшего обкома партии. Ресторан с самым обширным традиционным меню. Флагманский банкет-холл холдинга под названием «Авеню Проджект» — вот что такое «Сокол».

Будучи первым крупным рестораном города, открытым в 1958 году, и в настоящее время «Сокол» остается среди лучших!      Конечно, за столь долгий срок своего существования, ресторан претерпел некоторые изменения. Гордое историческое имя теперь носит только Банкет-Холл «Сокол», а в этом же здании расположился еще и ресторан седиземноморской кухни «Палермо» с летней верандой, который тоже входит в холдинг.

В любом ресторане холдинга «Авеню Проджект» можно отведать Вафу Стейк приготовленный из толстого края мраморной говядины или съесть на десерт карамелизированные блинчики с сыром Рикотта с соусом из лесных ягод!

Каждый из ресторанов холдинга имеет свою изюминку: будь то питейный «Лондон Паб» или мексиканская таверна «Санта Фе», либо демократичное Парк-Кафе «Терраса»…, Фаворитом, конечно, остается ресторан «Палермо», и Банкет-Холл «Сокол», в которых за качество блюд отвечают шеф-повара Нурлан и Татьяна Азизовы, а также шеф-кондитер Светлана Хорошевская.

Кухня ресторана «Палермо» и Банкет-Холла претендует на позиции «Ресторан экстра-класса» и путешествующим через регион, несомненно, рекомендуют побывать для обеда или ужина в центре Кургана – в обновленном здании «Сокола».

Излюбленным местом для проведения свадеб, юбилеев, торжеств и деловых встреч остается ресторан «Сокол». Популярным сегодня его делают — удобное расположение в центре города, наличие собственной парковки, авторская кухня и неизменно высокий уровень обслуживания!

Теперь, многие звездные гости или просто командировочные, останавливающиеся в отеле «Авеню Парк Отель», обязательно посещают легендарный «Сокол», находящийся по соседству.

Читайте также: